IL NOSTRO MENU
Antipasti
Sarde in saor con polentina di mais bianco perla
“Sardines with onions and vinegar with white maize-cream”
€ 13,00
Baccalà mantecato con crostini di pane
“Boiled white cod with toasted bread”
€ 18,00
Sautè di cozze e vongole “alla chioggiotta”
“Clams and Mussels in marinara sauce”
€ 14,00
Tempura di calamari fritti con verdurine julienne
“Fried baby calamari with vegetables”
€ 18,00
Capesante al “Vecio Bragosso”
“Scallops in ‘Bragosso’ sauce”
€ 18,00
Gran Bollito di pesce e molluschi di laguna
“Big choice of boiled Lagoon fishes and shellfish”
€ 25,00
Granseola al naturale
“Spider crab with oil and lemon”
€ 25,00
Molluschi grigliati della stagione
“Season’s grilled shellfish”
€ 23,00
Selezione di cruditè di pesce e crostacei
“Selection of raw fishes and shellfish”
€ 35,00
Cruditè di scampi*
Raw schrimps
€ 24,00
Primi di Pesce
Cappellacci dello chef
“Home-made Ravioli”
€ 16,00
Tagliolini alla granceola dell’adriatico (min. 2 pp)
“Tagliolini with Adriatic spider crab (min. 2 pp)”
€ 18,00
Risotto agli scampi e Cartizze (min 2 pp)
“Risotto with shrimps and Cartizze wine (min. 2 pp)”
€ 25,00
Risotto del giorno (min 2 p.p.)
“Risotto of the day”
€ 22,00
Paccheri dello Chef
“Daily Special pasta
€ 16,00
Pappardelle con scampi “alla busera” “Pappardelle with shrimps and spicy tomatoes sauce”
“Pappardelle with shrimps and spicy tomatoes sauce”
€ 18,00
Spaghetti con seppie nere “alla veneziana”
“Spaghetti with black-ink squid”
€ 16,00
Spaghetti alle vongole
“Spaghetti with clams”
€ 16,00
Tagliolini allo scoglio
“Tagliolini with clams, mussels and sea foods”
€ 18,00
Secondi di Pesce
Frittura di scampi e calamari
“Fried shrimps and calamaries”
€ 26,00
Frittura mista dell’Adriatico*
“Mix fried calamaries and Adriatic fishes”
€ 22,00
Grigliata mista di pesce con pescato del giorno
“Mix grilled fishes of daily caught”
€ 28,00
Filetto di ombrina boccadoro
“Seabass filet with cabbage and red turnip”
€ 27,00
Tagliata di tonno rosso “Blue-fin”
“Grilled blue-fin tunafish with rocket salad”
€ 28,00
Filetto di rombo al Bragosso
“Turbot filet with Bragosso Sauce”
€ 32,00
Scampi e gamberoni dell’Adriatico alla griglia
“Grilled Adriatic shrimps and prawns”
€ 30,00
Le nostre proposte di Carne
Carpaccio di manzo scottato con olio aromatico “Slice of raw beef with aromatic oil”
“Slice of raw beef with aromatic oil”
€ 18,00
Prosciutto di Parma D.o.P. 24 mesi
Parma-ham 24 months old
€ 15,00
Tagliatelle al ragù di fassona
Tagliatelle with Bolognese sauce
Tagliatelle avec sauce à la Bolognese
Tagliatelle mit Bolognese Soße
€ 13,00
Tagliatelle al pomodoro San Marzano e basilico
“Tagliatelle with San Marzano tomatoes and basil”
€ 12,00
Filetto di manzo alla griglia o al pepe verde “Malabar”
“Grilled filled steak or green pepper sauce”
€ 28,00
Tagliata alla rucola
“Beef meat with rocket salad and cherry-tomatoes”
€ 26,00
Filetto di manzo all’amarone D.O.C.G.
“Very soft fillet-steak with Amarone wine”
€ 35,00